杵でついたお餅はコシがちがいます!「丹波の杵つき餅」岩井堂
米と餅(もち)、産地について

丹波の杵つき餅 商品のご案内



■買物カゴの中身を確認

お鍋に入れても、煮くずれません。
モッチモチ!とした食感のままお召し上がり頂けます。



●商品についてのお問い合わせはこちらから●




■小餅(丸餅)(1kg=16ヶ〜18ヶ入)  
お値段 1600円(税込)
小餅(丸餅)
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ご進物箱をご希望の方はご相談ください


商品特徴

昔ながらの作り方ですので、よく煮込んでいただくとだしがお餅にしみこんでおいしいです、また焼くとお餅本来の味がよくわかります。食感があるお餅をお探しの方にも!大根おろしで食べてみて下さい。おいしいですよ。

ご贈答のご指定がない限り当店通常箱でお届けとなります
・原材料:丹波産 満月米(餅米)
・賞味期限:真空パックの状態で
冷蔵保存・冷凍保存で約30日
開封後は2〜3日でお召し上がりください。
・包装:真空パック
・添加物、保存料は使っていません。
”つきたて”をお届けしたいので、お届けの指定日は余裕をみてご指定ください。何卒ご了承くださいませ。
1パック=1kgです

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!


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■桜えび入のし餅(1本=500gサイズ) 
お値段 950円(税込)
桜エビ入り のし餅
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ご進物箱をご希望の方はご相談ください
商品特徴
今年は、丹波産満月という品種の餅米を使用しています。一番食べやすい2cm幅程度に切ってお届けします。

桜海老をつき込んであります。海産物ですから生臭ささが出ないように工夫してついています。焼いて食べていただくと海老の風味と香ばしさがただよい、エビのうまみが増します!。コシもしっかりしています。

●桜エビにちょっとこだわりました!
当店の海老入のし餅は昨年まで赤く着色した海老と無着色の海老をブレンドして使用して参りましたが、今年度より無着色の海老だけで海老入のし餅の生産を始めました。
海老の種類は台湾産アキアミ海老、駿河湾産桜海老(自家干し)です。

ご贈答のご指定がない限り当店通常箱でお届けとなります
・原材料:丹波産 満月米(餅米)・桜えび・アキアミ(桜えび科)・塩
・賞味期限:真空パックの状態で
冷蔵保存・冷凍保存で約30日
開封後は2〜3日でお召し上がりください。
・包装:真空パック
・添加物、保存料は使っていません。
”つきたて”をお届けしたいので、お届けの指定日は余裕をみてご指定ください。何卒ご了承くださいませ。
1パック=500gです

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!

包装は新方式の「脱酸素パック」です。容器内(アルミ)に封入さ れた脱酸素剤がパック内の酸素を取り除いて開封するまでの間新鮮なお餅のおいしさを保ち続けます。 (開封後はお早めにお召し上がり下さい。)

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■黒豆入りのし餅(1本=500gサイズ) 
お値段 950円(税込)
丹波の黒豆ののし餅
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ご進物箱をご希望の方はご相談ください
商品特徴
今年は、丹波産満月という品種の餅米を使用しています。丹波産の黒豆が入ったうるち餅はむっちりとした歯ごたえがあります。一番食べやすい2cm幅程度に切ってお届けします。

ご相談により、うるち餅にもできます。うるちとは飯米のことです。少し塩味をきかせています。焼いて食べていただくとプチッとした食感と黒豆の香ばしさが漂いおいしいです。

ご贈答のご指定がない限り当店通常箱でお届けとなります
・原材料:丹波産 満月米(餅米)・篠山産黒豆・塩
→黒豆の写真はこちら
・賞味期限:真空パックの状態で
冷蔵保存・冷凍保存で約30日
開封後は2〜3日でお召し上がりください。
・包装:真空パック
・添加物、保存料は使っていません。
”つきたて”をお届けしたいので、お届けの指定日は余裕をみてご指定ください。何卒ご了承くださいませ。
1パック=500gです

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!

包装は新方式の「脱酸素パック」です。容器内(アルミ)に封入さ れた脱酸素剤がパック内の酸素を取り除いて開封するまでの間新鮮なお餅のおいしさを保ち続けます。 (開封後はお早めにお召し上がり下さい。)

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■のし餅(1本=500gサイズ) 
お値段 800円(税込)
のし餅
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ご進物箱をご希望の方はご相談ください
商品特徴
今年は、丹波産満月という品種の餅米を使用しています。
500グラムののし餅です。一番食べやすい2cm幅程度に切ってお届けします。

あらかじめ厚さ1〜2センチ程度に切ってあります。焼いても煮込んでもおいしく食べられます。ご要望がありましたらご相談ください。

ご贈答のご指定がない限り当店通常箱でお届けとなります
・原材料:丹波産 満月米(餅米)
・賞味期限:真空パックの状態で
冷蔵保存・冷凍保存で約30日
開封後は2〜3日でお召し上がりください。
・包装:真空パック
・添加物、保存料は使っていません。
”つきたて”をお届けしたいので、お届けの指定日は余裕をみてご指定ください。何卒ご了承くださいませ。
1パック=500gです

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!

包装は新方式の「脱酸素パック」です。容器内(アルミ)に封入さ れた脱酸素剤がパック内の酸素を取り除いて開封するまでの間新鮮なお餅のおいしさを保ち続けます。 (開封後はお早めにお召し上がり下さい。)

■ほんのり甘い砂糖餅(1本=500gサイズ) 
お値段 950円(税込)
商品特徴
今年は、丹波産満月という品種の餅米を使用しています。一番食べやすい2cm幅程度に切ってお届けします。

ご贈答のご指定がない限り当店通常箱でお届けとなります
・原材料:丹波産 満月米(餅米)・砂糖
・賞味期限:真空パックの状態で
冷蔵保存・冷凍保存で約30日
開封後は2〜3日でお召し上がりください。
・包装:真空パック
・添加物、保存料は使っていません。
”つきたて”をお届けしたいので、お届けの指定日は余裕をみてご指定ください。何卒ご了承くださいませ。
1パック=500gです

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!

包装は新方式の「脱酸素パック」です。容器内(アルミ)に封入さ れた脱酸素剤がパック内の酸素を取り除いて開封するまでの間新鮮なお餅のおいしさを保ち続けます。 (開封後はお早めにお召し上がり下さい。)

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■川のり入のし餅(1本=500gサイズ) 
お値段 950円(税込)
川のり のし餅 
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ご進物箱をご希望の方はご相談ください
商品特徴
丹波産満月という品種の餅米を使用しています。香り・風味の良い清流で知られる四万十川で収穫される青のりをつきこんでいます。一番食べやすい2cm幅程度に切ってお届けします。

焼いて食べていただくと青のりの香りとがさらに口の中いっぱいにひろがります。ご要望がありましたらご相談ください。

ご贈答のご指定がない限り当店通常箱でお届けとなります
・原材料:高知県四万十川産川のり・塩
→満月餅米・青のりの写真はこちら
・賞味期限:真空パックの状態で
冷蔵保存・冷凍保存で約30日
開封後は2〜3日でお召し上がりください。
・包装:真空パック
・添加物、保存料は使っていません。
”つきたて”をお届けしたいので、お届けの指定日は余裕をみてご指定ください。何卒ご了承くださいませ。
1パック=500gです

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!

包装は新方式の「脱酸素パック」です。容器内(アルミ)に封入さ れた脱酸素剤がパック内の酸素を取り除いて開封するまでの間新鮮なお餅のおいしさを保ち続けます。 (開封後はお早めにお召し上がり下さい。)

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■唐辛子餅(1本=500gサイズ) 
お値段 950円(税込)



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当店ブレンドです

ご進物箱をご希望の方はご相談ください
商品特徴
本場韓国産の数種の唐辛子を入れ込んだお餅です。唐辛子の甘い香りとすこしピリ辛、うまみのある味です。焼いて海苔を巻く食べ方がお勧めです!キムチ鍋に入れてもよし。 

ご贈答のご指定がない限り当店通常箱でお届けとなります
・原材料:丹波産 満月米(餅米)、唐辛子粉、岩塩、山椒
→唐辛子の写真はこちら
・賞味期限:真空パックの状態で
冷蔵保存・冷凍保存で約30日
開封後は2〜3日でお召し上がりください。
・包装:真空パック
・添加物、保存料は使っていません。
”つきたて”をお届けしたいので、お届けの指定日は余裕をみてご指定ください。何卒ご了承くださいませ。
1パック=500gです

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!


包装は新方式の「脱酸素パック」です。容器内(アルミ)に封入さ れた脱酸素剤がパック内の酸素を取り除いて開封するまでの間新鮮なお餅のおいしさを保ち続けます。 (開封後はお早めにお召し上がり下さい。)

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■季節限定 鏡餅 規定のサイズ以外はご相談ください

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このお餅は大きいですよ!
本隆寺様に納めるものです^-^

大きな鏡餅を作るのは
難しいんです。
日数が経っても割れないように
空気を入れ込まないように
気をつけて形を整えます。
商品特徴
丹波産満月という品種の餅米を使用しています。

年中行事、お祝い事、お正月のご注文でお作ります。
ご注文は電話、FAXでお受けいたします。

・原材料:丹波産 満月米(餅米)
・賞味期限:冷蔵保存・冷凍保存で10日
・包装:脱酸素は入れません
・添加物、保存料は使っていません。

1号 320円(2段)

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!
2号 640円(上下合わせて400g 上:直径約7.5cm 下:約9cm)

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!
3号 960円(600g 上:約9cm 下:約11cm)

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!
5号 1600円(1kg 上:約10.5cm 下:約13cm)

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!
1升 3200円(2kg 上:約14.5cm 下:約17cm)

数量:パック 

↑数量は必ず半角の数字で!

★この商品についてはお問い合せください。
他のお餅と同発送の場合は備考欄にその旨をお書き添え下さい。
メール(iwaidou@fj9.so-net.ne.jp)・電話&ファックス0795-22-7136(9:00〜19:00/月曜日が定休)

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【鏡餅、なぜ飾る?】
新しい年の神を迎え入れた時のお供え物。古い昔の神仏の儀式には、青銅器の丸い(円い)鏡を使用することが多く、丸く(円く)形どった餅を鏡餅と呼ぶようになりました。餅は長く伸び、切れない事から、長寿を願う意味も含まれています。餅の上にみかん等を飾る鏡餅を武家餅と呼ぶと言われています。11日までお供えし、鏡開きを待ってお下がりをいただきます。丸い形は家庭円満を表し、重ねた姿には1年をめでたく重ねるという意味もあるそうです

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